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quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Pit stop para a sobremesa



   Um Pit stop delicioso na Dias Ferreira, no Leblon, é o restaurante Brigitte's. Além de ter uma variedade de pratos incríveis, as sobremesas são de dar água na boca. Se estiver com pressa, ou apenas com vontade de comer uma sobremesa, passe lá e prove o brownie com recheio de chocolate branco. Os chocólatras de plantão vão me agradecer!




Brigitte's
Rua Dias Ferreira, 247 - Leblon - 
(021) 2249-7550



Beijinhos,
Maria

sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Brownie aqui de casa..

      Como sou louca por doce, vivo atrás de coisas gostosas e receitas para fazer. O brownie que eu faço aqui em casa é uma receita deliciosa que eu peguei no blog 40 forever (www.40forever.com.br). O brownie é fácil de fazer e fica "de comer de joelhos",  crocante por fora e molhadinho por dentro. Vale a pena fazer, porém lembre-se de uma coisa, depois de pronto é difícil parar de comer!



Ingredientes:
- 2 xícaras  de  Farinha de Trigo
- 2 xícaras de  Açúcar
- 2 xícaras de  Nescau
- 200 gramas de Manteiga
- 4 Ovos

MODO  DE FAZER
Em uma vasilha de vidrex colocar metade da manteiga, metade do Nescau, e  levar em banho Maria – deixar derreter.
A  parte misturar o  açúcar,  a outra metade da manteiga, a farinha, os ovos (um a um) e por fim o restante do Nescau. Acrescente  a  mistura feita em banho maria ( já fria ) e coloque em tabuleiro  untado para assar em forno pré-aquecido, a 180º graus,  por  mais ou menos 25 minutos, controle para que não passe do ponto.


Brownie indo para o forno...


Gostaram?
Beijos,
Maria